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摘要:本文件规定了“蒙”字标认证的赤峰绿豆的术语和定义、产地范围、自然环境、生产技术要求、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于“蒙”标认证的赤峰绿豆的生产和管理。
Title:Requirements for \"Meng\" Brand Certification of Chifeng Mung Beans
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
赤峰绿豆是内蒙古地区特色农产品之一,其品质优良深受消费者喜爱。在TNMSP MZB01.14-2023《“蒙”字标农产品认证要求》中,对于赤峰绿豆的认证提出了新的标准和要求。本文将聚焦于新旧版本标准中关于产地环境质量的一项关键变化进行深度解析。
产地环境质量要求的变化
在旧版标准中,对产地环境质量的要求较为笼统,仅强调了土壤、水质和空气质量的基本指标符合国家相关规定即可。然而,在新版标准TNMSP MZB01.14-2023中,对于产地环境质量的具体要求有了更加细化的规定,特别是增加了对重金属含量以及农药残留限量的具体数值限制。
# 新增内容详解
1. 重金属含量:新版标准明确规定了土壤中的铅、镉、汞、砷等重金属的最大允许浓度。例如,土壤中镉的最高允许浓度从原来的0.3mg/kg降低到了0.2mg/kg。这一调整旨在更严格地控制土壤污染,确保农产品的安全性。
2. 农药残留限量:除了常规的有机磷类、氨基甲酸酯类等常见农药残留检测外,还特别增加了对新型农药如氟虫腈、吡虫啉等的检测项目,并设定了更为严格的残留限值。比如,氟虫腈的最大残留限量由原来的0.05mg/kg下调至0.02mg/kg。
# 应用方法建议
为了满足这些新增的要求,生产者需要采取以下措施:
- 定期监测:种植前应对土壤进行详细的检测,包括但不限于重金属含量及农药残留情况。可以聘请专业机构定期开展土壤健康评估。
- 科学施肥与用药:推广使用有机肥替代化肥,减少化学肥料的使用量;合理选择并控制农药使用种类与频率,尽量采用生物防治技术代替化学防治手段。
- 建立档案制度:建立健全农业生产档案管理制度,记录每次施肥、喷药的时间、剂量等信息,便于追溯管理。
通过上述措施,不仅可以有效提升赤峰绿豆的质量安全水平,也能够更好地适应新版标准的要求,为获得“蒙”字标认证奠定坚实基础。这不仅有利于保护消费者的健康权益,还能进一步提高赤峰绿豆的品牌价值和市场竞争力。