QBT 2643-2004 食品添加剂.97%柠檬醛

QBT 2643-2004《食品添加剂 97%柠檬醛》

主要内容：

• 规定了食品添加剂97%柠檬醛的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
• 适用于以香叶醇为原料制得的食品添加剂97%柠檬醛。
• 技术指标包括外观、含量（以柠檬醛计）、酸值、色度、相对密度、折光率等。
• 明确了试验方法和检验规则，确保产品符合食品安全标准。
• 对产品的标志、包装、运输和贮存提出了具体要求，保障产品质量和安全。

与老版本的变化：

• 更新了部分技术指标，提高了对产品质量的要求。
• 优化了试验方法，使其更加科学和准确。
• 增加了对环保和安全方面的考虑，符合现代食品工业的发展趋势。
• 强化了对生产过程的规范性要求，确保产品的一致性和可靠性。