QB 1953-1994 食品添加剂枣子酊

摘要：本文件规定了食品添加剂枣子酊的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以红枣为原料，经破碎、发酵、过滤、调配等工艺制成的食品添加剂枣子酊。
Title：Food Additive - Jujube Tincture
中国标准分类号：X43
国际标准分类号：67.220

QB 1953-1994 食品添加剂枣子酊

以下是关于QB 1953-1994食品添加剂枣子酊的主要内容及其与老版本的对比总结。

主要内容

• 定义: QB 1953-1994规定了食品添加剂枣子酊的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。
• 技术要求: 明确了枣子酊的感官指标、理化指标及微生物指标的具体标准。
• 试验方法: 提供了检测枣子酊质量的详细实验步骤和方法。
• 检验规则: 包括抽样方法、判定规则等，确保产品质量符合标准。
• 标志、包装、运输和贮存: 对产品的标识、包装方式、运输条件及存储环境提出了具体要求。

与老版本的变化

• 技术指标更新: 新版对理化指标进行了更严格的限定，提高了产品质量要求。
• 试验方法改进: 引入了更先进的检测技术和方法，提升了检测结果的准确性。
• 包装要求加强: 对包装材料的安全性和环保性提出了更高的要求。
• 运输规范细化
  

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