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资源简介
摘要：本文件规定了绿色食品白菜类蔬菜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及质量要求。本文件适用于绿色食品白菜类蔬菜的生产和管理。
Title：Green Food - Chinese Cabbage Vegetables
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080 -
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拓展解读
NYT 654-2020 绿色食品 白菜类蔬菜
NYT 654-2020 是关于绿色食品白菜类蔬菜的标准文件，旨在规范白菜类蔬菜的生产、加工和质量要求。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。
主要内容
- 产地环境: 强调产地应符合绿色食品的环境要求，禁止使用高污染区域。
- 栽培管理: 对种植过程中的肥料、农药使用进行了详细规定，要求采用有机肥料并限制化学农药的使用。
- 产品质量: 明确了白菜类蔬菜的外观、色泽、口感等质量指标，并增加了对重金属含量的检测要求。
- 检测方法: 更新了部分检测项目的具体操作流程，提高了检测的准确性和效率。
与老版本的变化
- 更严格的环境要求: 新版标准对产地环境的要求更加严格，新增了对空气质量的具体指标。
- 优化栽培技术: 在栽培管理中，增加了生物防治病虫害的技术指导，减少了化学农药的依赖。
- 提高质量标准: 对产品质量的要求有所提升，特别是对农药残留和重金属含量的限值更加严格。
- 简化检测流程: 针对部分检测项目，新版标准简化了操作步骤，便于实际应用。
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