NYT 655-2020 绿色食品 茄果类蔬菜

摘要：本文件规定了绿色食品茄果类蔬菜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及质量要求。本文件适用于绿色食品茄果类蔬菜的生产和管理。
Title：Green Food - Solanaceous Vegetables
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080

NYT 655-2020 绿色食品 茄果类蔬菜常见问题解答

NYT 655-2020 是中国绿色食品标准中关于茄果类蔬菜的重要规范，旨在保障食品安全与质量。以下是该主题的常见问题解答。

一、什么是NYT 655-2020标准？

NYT 655-2020 是由中国绿色食品发展中心发布的绿色食品标准，专门针对茄果类蔬菜（如番茄、辣椒、茄子等）的生产、加工和检测提出了具体要求。该标准强调无公害种植、病虫害综合防治及产品质量安全。

二、NYT 655-2020 标准的核心内容是什么？

• 产地环境：产地需符合绿色食品产地环境质量标准，土壤、水源、空气均不得受到污染。
• 栽培技术：禁止使用高毒、高残留农药，提倡生物防治和物理防治。
• 产品检测：对重金属、农药残留等指标进行严格检测，确保符合绿色食品标准。
• 包装标识：产品需标明绿色食品标志，便于消费者识别。

三、NYT 655-2020 标准中的农药残留限量是多少？

NYT 655-2020 对农药残留有明确限制，例如：

• 有机磷类农药残留不得超过 0.1 mg/kg。
• 氨基甲酸酯类农药残留不得超过 0.02 mg/kg。
• 其他农药残留需根据具体种类参照国家标准。

四、NYT 655-2020 是否适用于所有茄果类蔬菜？

是的，NYT 655-2020 标准适用于所有符合绿色食品定义的茄果类蔬菜，包括但不限于番茄、辣椒、茄子、甜椒等。
提示：不同品种可能在具体栽培技术和检测指标上有所差异，需结合实际操作灵活应用。

五、如何判断茄果类蔬菜是否符合NYT 655-2020标准？

• 查看产品包装上是否有绿色食品标志。
• 查阅相关检测报告，确认其符合NYT 655-2020规定的各项指标。
• 向生产企业或认证机构咨询产品的认证情况。

六、NYT 655-2020 标准是否允许使用化肥？

NYT 655-2020 标准允许适量使用化肥，但需满足以下条件：

• 禁止使用硝态氮肥。
• 推荐使用有机肥料或缓释肥料。
• 施肥量需控制在合理范围内，避免过量导致环境污染。

七、NYT 655-2020 标准对病虫害防治有何要求？

NYT 655-2020 强调采用综合防治措施，减少化学农药的使用，具体包括：

• 选用抗病品种。
• 采用轮作、间作等方式降低病虫害发生率。
• 优先使用生物农药或物理方法（如黄板诱杀、防虫网等）。
• 仅在必要时使用高效低毒化学农药，并严格遵守安全间隔期。

八、NYT 655-2020 标准对茄果类蔬菜的外观和品质有何要求？

• 外观需整齐一致，无明显畸形或损伤。
• 色泽均匀，符合品种特性。
• 口感鲜嫩，无腐烂或异味。
• 大小适中，重量偏差不超过规定范围。

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