NYT 5015-2002 无公害食品.柑桔生产技术规程

NYT 5015-2002 无公害食品：柑桔生产技术规程

NYT 5015-2002 是中国农业标准化的一项重要规范，旨在指导柑桔的无公害生产，确保产品的安全性和品质。本规程从种植环境、栽培管理到病虫害防治等多个方面提出了具体的技术要求，为实现可持续农业发展提供了科学依据。

一、种植环境要求

柑桔的生长环境直接影响其品质和产量，因此NYT 5015-2002对种植区域的选择提出了严格标准：

• 土壤条件：土壤应具有良好的透气性和保水性，pH值宜在5.5至6.5之间，有机质含量不低于1.5%。
• 水源质量：灌溉用水需符合国家饮用水标准，避免使用工业废水或生活污水。
• 空气质量：种植区周边不得存在污染源，如化工厂或垃圾处理场。

二、栽培管理技术

合理的栽培管理是保证柑桔健康生长的关键环节。NYT 5015-2002强调了以下几个方面的技术要点：

• 品种选择：优先选用抗病性强、适应性广的优良品种。
• 苗木培育：采用无病毒苗木，并进行适当的修剪与嫁接。
• 合理密植：根据不同品种确定适宜的株行距，以提高光照利用率和通风效果。

三、病虫害综合防治

病虫害是影响柑桔产量和品质的主要因素之一。NYT 5015-2002提倡采用综合防治措施，减少化学农药的使用：

• 物理防治：利用黄板诱杀蚜虫等害虫。
• 生物防治：引入天敌昆虫，如瓢虫捕食害螨。
• 化学防治：仅在必要时使用高效低毒的农药，并严格执行安全间隔期。

四、采收与储存

采收和储存环节同样不容忽视，NYT 5015-2002对此也做出了明确规定：

• 适时采收：根据果实成熟度选择最佳采收时间，避免过早或过晚采摘。
• 分级包装：按照果实大小、色泽等指标进行分类，并采用防潮、防腐的包装材料。
• 冷链运输：保持低温环境，防止果实腐烂变质。

NYT 5015-2002作为无公害食品生产的重要指南，不仅保障了消费者的食品安全，也为农业生产者提供了技术支持。通过严格执行该规程，可以有效提升柑桔产业的整体水平，促进农业可持续发展。