NYT 436-2000 绿色食品.果脯

关于NYT 436-2000绿色食品果脯的常见问题解答

什么是NYT 436-2000标准？

NYT 436-2000是中国国家农业行业标准，专门针对绿色食品果脯的质量要求和检测方法。这一标准旨在规范果脯产品的生产过程，确保其符合绿色食品的安全与品质要求。

果脯是否属于绿色食品？

果脯可以是绿色食品，但并非所有果脯都能达到绿色食品的标准。根据NYT 436-2000，绿色食品果脯需要在原料选择、加工工艺、添加剂使用等方面严格遵循环保、无污染的要求。

绿色食品果脯的主要原料是什么？

绿色食品果脯的主要原料为新鲜水果，如苹果、梨、杏、桃等。这些水果需符合绿色食品原料产地环境质量标准，确保无农药残留和重金属污染。

果脯中是否允许添加防腐剂？

根据NYT 436-2000，绿色食品果脯原则上不允许添加人工合成的防腐剂。果脯的保质期主要通过脱水处理和科学配方实现。

果脯中的糖分来源有哪些？

果脯中的糖分通常来源于天然果汁浓缩或蔗糖、蜂蜜等天然甜味剂。绿色食品果脯避免使用人工合成甜味剂。

如何判断果脯是否符合绿色食品标准？

• 查看包装上的绿色食品标志。
• 确认产品是否通过相关认证机构的检测。
• 关注产品的生产信息，包括产地环境、加工工艺等。

果脯的保质期有多长？

绿色食品果脯的保质期一般为6至12个月，具体时间取决于生产工艺和储存条件。建议存放在阴凉干燥处。

果脯是否适合儿童食用？

果脯适合儿童适量食用，但因其含糖量较高，建议控制摄入量以避免影响健康。

果脯是否需要冷藏保存？

果脯通常无需冷藏保存，但在高温潮湿环境下容易变质。因此，建议储存在干燥通风的地方。

果脯与普通果干的区别是什么？

• 果脯经过加糖处理，口感更甜。
• 果脯的水分含量较低，更容易保存。
• 绿色食品果脯更注重环保和健康标准。