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    NYT 3911-2021 火龙果采收储运技术规范
    火龙果采收储运技术规范保鲜
    17 浏览2025-06-07 更新pdf1.3MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了火龙果采收、分级、包装、贮藏和运输的技术要求与操作规范。本文件适用于火龙果的采后处理及流通环节的质量控制。
    Title:Technical Specification for Harvesting, Storage and Transportation of Pitaya
    中国标准分类号:B 46
    国际标准分类号:65.020.99

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    NYT 3911-2021 火龙果采收储运技术规范
  • 拓展解读

    NYT 3911-2021 火龙果采收储运技术规范

    NYT 3911-2021 是一项关于火龙果采收和储运的技术规范,旨在提高火龙果的品质和延长其货架期。以下是该标准的主要内容以及与老版本的变化。

    主要内容

    • 采收时间: 新标准建议在果实完全成熟时采收,以确保最佳风味和营养价值。
    • 采收方法: 强调使用手工采摘,避免机械损伤,同时要求采收人员佩戴手套以减少污染。
    • 分级标准: 增加了对果实大小、颜色和外观的详细分级要求,以便更好地满足市场需求。
    • 包装材料: 推荐使用环保型包装材料,并规定了包装的最大重量限制。
    • 储运条件: 对温度、湿度和通风条件提出了更严格的要求,以降低腐烂率。

    与老版本的变化

    • 采收时间: 老版本仅要求果实基本成熟即可采收,而新版本强调完全成熟。
    • 采收方法: 老版本未特别提及采收工具和人员防护措施,新版本则明确要求手工采摘并佩戴手套。
    • 分级标准: 老版本的分级标准较为简单,新版本增加了更多细节,如颜色和外观的具体描述。
    • 包装材料: 老版本未对包装材料的环保性提出要求,新版本则明确推荐环保型材料。
    • 储运条件: 老版本对储运条件的要求较为宽松,新版本则进一步细化了温度、湿度和通风的具体参数。
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