NYT 3117-2017 杏鲍菇工厂化生产技术规程

NYT 3117-2017 杏鲍菇工厂化生产技术规程

NYT 3117-2017 是关于杏鲍菇工厂化生产的技术规程，旨在规范和优化杏鲍菇的生产过程。以下是该标准的主要内容及其与老版本的变化对比。

主要内容

• 栽培环境要求：明确了杏鲍菇栽培所需的温度、湿度、光照和通风条件。
• 培养基配方：详细规定了培养基的原料配比和处理方法，以提高杏鲍菇的产量和质量。
• 菌种选择与管理：强调了菌种的选择标准和接种操作的规范性。
• 病虫害防治：提出了综合防治措施，减少化学药剂的使用。
• 采收标准：明确了杏鲍菇的采收时间和质量要求。

与老版本的变化

• 栽培环境要求：增加了对二氧化碳浓度的具体控制指标。
• 培养基配方：调整了部分原料的比例，并推荐使用更环保的替代材料。
• 菌种选择与管理：引入了新的菌种鉴定技术，提高了菌种的纯度和稳定性。
• 病虫害防治：加强了生物防治方法的应用，减少了化学农药的使用量。
• 采收标准：更新了采收时间的参考依据，更加注重产品的外观和口感。