NYT 1351-2007 黄颡鱼养殖技术规程

摘要：本文件规定了黄颡鱼养殖的场地选择、苗种放养、水质管理、饲料投喂及病害防治等技术要求。本文件适用于黄颡鱼的人工养殖生产。
Title：Technical Regulations for Yellow Catfish Culture
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020

NYT 1351-2007 黄颡鱼养殖技术规程

NYT 1351-2007是中国农业行业标准中关于黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）养殖技术的一套规范性文件。这一标准旨在为黄颡鱼的规模化、标准化养殖提供科学依据和技术指导，以提高养殖效率和产品质量，同时保护生态环境。黄颡鱼是一种经济价值较高的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受市场欢迎。

根据NYT 1351-2007的规定，黄颡鱼养殖需要从苗种选择、水质管理、饲料投喂到疾病防控等多个方面进行全面控制。这些要求不仅保障了养殖过程的可持续性，也为养殖户提供了明确的操作指南。

养殖技术的核心要点

• 苗种选择与培育：优质苗种是成功养殖的基础。NYT 1351-2007建议选择体表光滑、活力强、无病害的健康苗种。此外，苗种培育阶段需注意水温、溶解氧等环境条件的调控，确保苗种健康成长。
• 水质管理：良好的水质是黄颡鱼生长的关键因素之一。标准中指出，养殖池塘应定期检测水质指标，如氨氮、亚硝酸盐等，并采取换水、增氧等措施保持水质清洁。例如，在江苏某黄颡鱼养殖场，通过定期更换池塘中的20%水体并使用生物滤池，有效降低了有害物质浓度，显著提升了成活率。
• 饲料投喂：NYT 1351-2007强调饲料的质量和投喂量的重要性。合理的饲料配方可以满足黄颡鱼不同生长阶段的营养需求，同时避免浪费。研究表明，采用高蛋白、低脂肪的配合饲料，可使黄颡鱼的日增重提高约15%。
• 疾病防控：预防为主是疾病防控的核心策略。标准中提到，应定期对养殖环境进行消毒，并监测常见疾病的流行趋势。例如，湖北某大型黄颡鱼养殖场通过定期投放益生菌和使用高效消毒剂，成功将疾病发生率控制在1%以下。

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