TSHZSAQS 00197.5-2023 乳肉兼用牛生产技术规范 第5部分干奶牛饲养管理

乳肉兼用牛在现代畜牧业中具有重要意义，其干奶期的科学管理直接影响到母牛健康、犊牛质量和养殖效益。以TSHZSAQS 00197.5-2023《乳肉兼用牛生产技术规范》第5部分“干奶牛饲养管理”为例，本文将围绕新增的“干奶期营养供给精准化”要求展开深入探讨。

根据新旧版本对比，新版标准特别强调了干奶期营养供给应基于个体化评估，而非传统的一刀切模式。具体而言，在干奶初期至中期，日粮粗蛋白质含量需维持在14%-16%之间，同时确保钙磷比例为1.2:1至1.5:1。这一调整旨在满足母牛体内胎儿快速生长的需求，同时避免过量营养导致体况过肥，影响后续泌乳性能。

为了有效实施该条款，养殖场应当采取以下措施：首先，建立完善的体况评分系统，通过视觉观察与触诊相结合的方式，准确判断每头母牛的体况状态；其次，利用智能饲喂设备实现精准投料，依据体况评分结果动态调整精料供应量；最后，定期监测血液指标如血清钙水平，及时发现并纠正可能存在的矿物质失衡问题。

此外，值得注意的是，干奶后期还需逐步降低日粮能量密度，防止母牛过早进入肥胖状态。建议采用低能量密度的青绿饲料替代部分谷物类精料，并适当增加优质牧草的比例，以促进瘤胃健康和瘤胃微生物区系平衡。

综上所述，新版标准对干奶牛营养供给提出了更高要求，只有通过科学合理的饲养管理措施才能真正发挥其指导作用，提高乳肉兼用牛的整体生产效率。