TZNZ 217-2023 磐安猕猴桃等级规格

磐安猕猴桃是浙江特色农产品之一，其分级标准TZNZ 217-2023对产业发展具有重要意义。本文聚焦于该标准中新旧版本在“外观缺陷允许范围”方面的差异，为从业者提供实用指导。

在旧版标准中，对外观缺陷的规定较为笼统，仅给出了大致描述，缺乏具体量化指标。新版标准对此进行了重大调整，明确了各类缺陷的具体限度。例如，果面机械伤的面积不得超过单果表面积的5%，且深度不可超过2毫米；病虫害斑点总面积不得超过1平方厘米。

这种细化调整有助于生产者在采收和分级时有据可依。实际应用中，建议采用透光检测设备测量果面损伤面积，使用游标卡尺检查伤痕深度。对于病虫害斑点，则需要专业人员现场判定，确保符合标准要求。通过严格执行这些规定，不仅能够提升磐安猕猴桃的整体品质，还能增强市场竞争力。