TJYH 004-2023 平邑金银花 食用

平邑金银花作为一种特色农产品，在食品领域的应用日益广泛。在TJYH 004-2023《平邑金银花 食用》标准中，有一项重要的更新值得关注，即关于“水分含量”的规定。

在旧版标准中，对平邑金银花的水分含量要求为不超过13%。而在新版标准TJYH 004-2023中，这一指标被调整至不超过12%，更加严格。这一变化反映了行业对于产品质量控制的更高追求，同时也对生产企业提出了新的挑战。

那么，如何准确测定平邑金银花的水分含量呢？这里推荐使用烘箱干燥法。具体操作步骤如下：

1. 取样：从待测样品中随机抽取一定量的平邑金银花。

2. 样品准备：将样品均匀摊开，确保每个部分都能充分接触热源。

3. 烘干：将样品放入已预热至103±2℃的烘箱中，持续烘干5小时。

4. 冷却与称重：取出样品后，在干燥器中冷却至室温，然后精确称重。

5. 计算：利用公式（m0-m1）/m0×100%计算水分含量，其中m0为烘干前的质量，m1为烘干后的质量。

通过以上方法，可以有效地监控平邑金银花的水分含量，确保其符合TJYH 004-2023标准的要求。这一严格的水分控制不仅有助于提升产品的品质稳定性，还能延长产品的保质期，增强市场竞争力。