TLYCY 2076-2024 玉山香榧

玉山香榧是我国特有的优质干果资源，其新修订的标准TLYCY 2076-2024在诸多方面进行了更新和完善。本文将聚焦于新旧版本中关于“净仁率”这一关键指标的变化，对其应用方法进行详细解读。

在旧版标准中，净仁率的计算方法较为笼统，仅规定了基本的计算公式，缺乏具体的操作细节和检验步骤。而在新版标准中，明确了净仁率的定义为去除壳、皮后的纯仁重量占总果实重量的比例，并且细化了测定过程：首先需要使用专用工具精确剥离果壳与外皮，然后通过筛选分级确保颗粒完整无损，最后采用电子天平称重记录数据。此外，还增加了对样品预处理的要求，比如要求样本需在恒温恒湿条件下平衡至少48小时后再行检测，以保证结果准确性。

这种改进对于生产企业而言至关重要。它不仅提高了检测结果的一致性和可靠性，也为企业提供了更科学合理的质量控制依据。例如，在实际生产过程中，企业可以根据此标准调整工艺参数，如优化脱壳机的工作效率及精度，或者改进干燥环节以减少水分含量对净仁率的影响。同时，这也为行业监管机构提供了更加严谨的技术支撑，有助于维护市场秩序，保护消费者权益。

总之，新版标准对“净仁率”指标的完善体现了我国林业标准化工作的不断进步。通过严格执行该标准，可以有效提升玉山香榧的整体品质水平，促进产业健康发展。