资源简介
摘要:本文件规定了水果农药残留无损检测装置的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于采用光学、声学或电学等无损检测技术对水果农药残留进行快速检测的装置。
Title:Fruit Pesticide Residue Non-destructive Testing Equipment
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.050
封面预览
拓展解读
以下是关于JBT 13264-2017标准中涉及的水果农药残留无损检测装置的一些常见问题及其详细解答。
JBT 13264-2017是中国国家标准化管理委员会发布的一项行业标准,主要规定了水果农药残留无损检测装置的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。
随着人们对食品安全的关注度不断提高,传统的农药残留检测方法通常需要破坏样品,而无损检测技术可以快速、准确地对水果表面或内部的农药残留进行检测,既保护了样品的完整性,又提高了检测效率。
无损检测装置通常采用光谱分析技术(如近红外光谱、拉曼光谱等),通过分析水果表面或内部的化学成分变化来判断是否存在农药残留。这些技术能够非接触式地获取数据,从而避免对样品造成损害。
并非所有类型的水果都适合使用无损检测装置。例如,某些表皮较厚或结构复杂的水果可能会影响检测结果的准确性。因此,在实际应用中,需要根据具体水果种类选择合适的检测方法和设备。
不能完全替代。虽然无损检测装置具有高效、便捷的优势,但在某些情况下,仍需要结合实验室的传统检测方法进行验证,以确保检测结果的可靠性。
目前,无损检测装置的价格相对较高,但随着技术的进步和市场需求的增长,未来价格有望逐步下降。此外,由于食品安全问题日益受到重视,这类装置的市场前景非常广阔。