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资源简介
摘要：本文件规定了立式打蛋机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于烘烤行业中使用的立式打蛋机。
Title：Baking Machinery - Vertical Beater
中国标准分类号：M43
国际标准分类号：67.260 -
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拓展解读
JBT 11228-2011 烘烤机械 立式打蛋机
该标准规定了立式打蛋机的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。
主要内容
- 技术要求：
- 对设备的结构设计、材料选用、制造工艺提出了具体要求。
- 增加了对安全性能的要求，例如防护装置的设计规范。
- 试验方法：
- 明确了设备性能测试的具体步骤和参数指标。
- 引入了更先进的检测技术和仪器。
- 检验规则：
- 详细规定了出厂检验和型式检验的内容及流程。
- 强调了抽样方法和判定准则。
- 标志、包装、运输和贮存：
- 对设备的标识信息、包装方式、运输条件和存储环境进行了统一规范。
与老版本的变化
- 强化了设备的安全性能要求，增加了防护装置的相关内容。
- 更新了试验方法，采用更精确的检测手段。
- 优化了检验规则，提高了产品质量控制的严格性。
- 完善了标志、包装、运输和贮存的规定，以适应现代物流需求。
- 技术要求：
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