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资源简介
摘要：本文件规定了肉类加工机械中真空定量灌装机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于肉类加工行业中使用的真空定量灌装机。
Title：Meat Processing Machinery - Vacuum Quantitative Filling Machine
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.260 -
封面预览
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拓展解读
概述
JBT 10965-2010《肉类加工机械 真空定量灌装机》是关于肉类加工机械的技术标准，用于规范真空定量灌装机的设计、制造和检验要求。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。
主要内容
- 适用范围：规定了真空定量灌装机的适用范围，包括设备的基本结构、功能和技术参数。
- 技术要求：
- 对设备的材质、卫生要求、安全性能等进行了详细规定。
- 增加了对设备运行稳定性和精确性的要求。
- 试验方法：明确了设备测试和验收的标准流程，确保设备符合设计要求。
- 检验规则：规定了设备出厂检验和型式检验的具体要求。
- 标志、包装、运输和贮存：对设备的标识、包装方式以及运输和存储条件提出了具体要求。
与老版本的变化
- 技术指标提升：相比老版本，新标准提高了对设备精度和稳定性的要求。
- 新增内容：
- 增加了对环保性能的要求，强调设备在使用过程中的节能减排。
- 补充了更多关于设备维护保养的指导性内容。
- 安全性增强：强化了设备的安全防护措施，避免操作过程中可能出现的风险。
- 试验方法优化：更新了部分试验方法，使其更加科学合理，便于实际操作。
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