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    THBCC 013-2023 河北净菜加工规范
    关键词: 净菜加工规范食品安全蔬菜
    所属行业

    食品

    文档分类

    地方标准河北

    文档信息

    pdf格式 / 0.26Mb

    最后更新时间 2025-06-02

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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了净菜加工的术语和定义、基本要求、加工工艺、质量控制、包装、标识、储存和运输等要求。本文件适用于河北省内净菜的加工、销售及相关管理活动。
    Title:Hebei Clean Vegetable Processing Specification
    中国标准分类号:XK 03
    国际标准分类号:67.040

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    THBCC 013-2023 河北净菜加工规范
  • 拓展解读

    河北净菜加工规范THBCC 013-2023相较于旧版标准,在多个方面进行了优化和更新。其中,关于净菜包装材料的选择与使用是一个值得关注的变化。新版标准中特别强调了环保型包装材料的应用,要求企业在保证产品质量的同时,尽量减少对环境的影响。

    以“净菜包装材料选择”为例,新标准提出应优先选用可降解、可回收的包装材料。这意味着企业在采购包装时需要更加注重材料的环保属性,比如选择那些能够在自然条件下分解或者易于回收再利用的材质。具体操作上,企业可以参考以下几点:

    1. **了解法规要求**:首先,企业需熟悉国家及地方对于环保包装的相关法律法规,确保所选材料符合所有强制性规定。

    2. **市场调研**:通过市场调查了解当前市场上可用的环保包装材料种类及其性能特点,如生物基塑料、纸质包装等,并评估其成本效益比。

    3. **供应商审核**:对潜在供应商进行严格筛选,考察其生产资质、产品质量控制体系以及环保认证情况。

    4. **测试验证**:在正式投入使用前,应对选定的环保包装材料进行一系列物理化学性质测试,包括但不限于耐压强度、防水防油能力等,确保不会影响净菜品质。

    5. **持续改进**:随着技术进步,不断探索更先进的环保解决方案,并根据实际情况调整包装策略。

    通过以上措施,不仅能够满足THBCC 013-2023的要求,还能为企业树立良好的社会形象,推动整个行业向着绿色可持续方向发展。

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