资源简介
摘要:本文件规定了动物源性食品中120种兽药残留的筛查方法,采用液相色谱-高分辨质谱法进行检测。本文件适用于供厦食品中兽药残留的快速筛查和定量分析。
Title:Screening of 120 Veterinary Drug Residues in Animal-derived Foods by Liquid Chromatography-High Resolution Mass Spectrometry
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.200.30
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拓展解读
本文以TXMSSAL 0070-2023《供厦食品 动物源性食品中120种兽药残留的筛查 液相色谱-高分辨质谱法》与旧版标准的差异为切入点,重点解析“样品前处理”部分的改进及其实际应用。
在新版标准中,样品前处理步骤引入了固相萃取(SPE)技术优化后的具体参数。相较于旧版仅采用简单的溶剂提取法,新版明确规定了使用C18 SPE小柱进行净化处理,并要求控制洗脱体积在5ml±0.5ml范围内。此改动旨在减少基质干扰物质,提高目标化合物检测灵敏度和准确性。
例如,在检测猪肉中的氯霉素时,按照旧版方法得到的结果常因脂肪等杂质影响而波动较大。而依据新版标准操作,通过精确控制洗脱条件后,可显著降低背景噪音,使信号强度更加稳定,从而实现更可靠的定量分析。此外,新标准还强调了对空白对照样品的严格管理,避免交叉污染,进一步保障数据可靠性。
综上所述,TXMSSAL 0070-2023通过对样品前处理细节的完善,有效提升了该方法在实际工作中的适用性和结果可信度。