GBT 8885-2008 食用玉米淀粉

GBT 8885-2008 食用玉米淀粉

GBT 8885-2008 是关于食用玉米淀粉的标准，规定了玉米淀粉的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以玉米为原料加工而成的食用玉米淀粉。

主要内容

• 技术要求：包括感官指标（如色泽、气味、状态）、理化指标（如水分、酸度、灰分）以及卫生指标等。
• 检验方法：详细描述了如何检测淀粉的各项指标，确保产品质量符合标准。
• 检验规则：明确了抽样、判定规则及复检规则，保证产品的一致性和可靠性。
• 标志、包装、运输和贮存：对产品的标识、包装材料的选择、运输条件以及储存环境提出了具体要求。

与老版本的变化

• 技术要求更新： 新版增加了部分理化指标的要求，并提高了某些指标的精度。
• 检验方法改进： 引入了更先进的检测技术和方法，提高了检测结果的准确性。
• 卫生标准提升： 对于卫生指标的要求更加严格，以保障食品安全。
• 包装与储存规范： 增加了对包装材料环保性的要求，并细化了储存环境的具体条件。