TSZZL 003-2023 香菇浓缩汁

TSZZL 003-2023《香菇浓缩汁》标准相较于旧版在技术要求和检测方法上进行了多项优化，其中关于“pH值测定”的变化尤为值得关注。新版标准对pH值的测定方法进行了细化，从原来较为笼统的规定转变为更加精确的操作步骤，这对于确保产品质量和生产一致性具有重要意义。

按照新版标准的要求，测定香菇浓缩汁的pH值时，首先需要准备样品溶液。具体做法是取适量的香菇浓缩汁，用蒸馏水稀释至一定浓度，通常建议稀释倍数为1:10，这样可以避免因浓度过高导致测量误差。接着，使用经过校准的pH计进行测量，确保仪器处于良好工作状态，并且电极已经充分浸泡活化。将电极插入已准备好的样品溶液中，待读数稳定后记录结果。值得注意的是，在整个操作过程中，环境温度应控制在25℃左右，因为温度的变化会影响pH值的准确性。

这一改进不仅提高了检测结果的可靠性，还增强了不同批次产品之间的一致性，有助于生产企业更好地监控产品质量。通过严格遵循新版标准中的pH值测定方法，企业能够更有效地保证其产品的品质符合行业规范，从而提升市场竞争力。