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资源简介
摘要：本文件规定了绿色药材乌天麻种植用萌发菌的生产技术要求，包括生产环境、培养基制备、菌种选择与扩繁、质量控制等环节。本文件适用于绿色药材乌天麻种植中萌发菌的生产和使用。
Title：Technical Regulations for the Production of Germination Fungi Used in Green Herb Wu Tianma Cultivation
中国标准分类号：B 32
国际标准分类号：65.020.01 -
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拓展解读
《TYNZYC 0107-2025绿色药材乌天麻种植用萌发菌生产技术规程》是指导乌天麻种植的重要技术规范。本文以“新旧版本中关于萌发菌培养基配方的调整”为主题进行深入解析。
在旧版标准中，萌发菌培养基主要由马铃薯、葡萄糖和琼脂组成，这种配方虽然能够满足基本需求，但存在营养成分单一、成本较高的问题。新版标准对培养基配方进行了优化，增加了玉米粉和麸皮等原料的比例，同时减少了马铃薯用量。这一改动基于大量试验数据得出，新配方不仅降低了生产成本，还显著提高了萌发菌的生长速度和活力。
具体应用时，首先需要按照比例准确称量各原料，将马铃薯去皮切块煮沸后过滤取汁液，与葡萄糖、玉米粉、麸皮混合均匀，加入适量水调至所需浓度。然后加入琼脂加热溶解，倒入灭菌后的培养瓶内，冷却凝固后即可用于接种。在整个过程中，要严格控制环境条件，确保无菌操作，以保证培养基的质量。
通过这样的改进，可以有效提升乌天麻种植用萌发菌的生产效率，为绿色药材的可持续发展提供技术支持。
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