资源简介
摘要:本文件规定了谷物和豆类中氮含量的测定方法及粗蛋白质含量的计算方法,采用凯氏法进行分析。本文件适用于谷物和豆类中氮含量和粗蛋白质含量的测定。
Title:Cereals and pulses - Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content - Kjeldahl method
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.040
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拓展解读
在执行GB/T 5511-2008标准时,通过灵活调整操作细节和优化流程,可以在保证检测结果准确性的前提下,实现成本节约和效率提升。以下是10项具体弹性方案。
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