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资源简介
摘要：本文件规定了粉类中磁性金属物的测定方法，包括原理、仪器设备、操作步骤及结果计算。本文件适用于小麦粉、玉米粉、米粉等粉类中磁性金属物含量的测定。
Title：Cereals and Oil Inspection - Determination of Magnetic Metallic Matter in Powder Products
中国标准分类号：X46
国际标准分类号：67.060 -
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拓展解读
GBT 5509-2008 粮油检验 粉类磁性金属物测定
该标准规定了粉类粮油中磁性金属物的测定方法，适用于小麦粉、淀粉等粉类粮油产品的质量检测。
主要内容
- 适用范围: 本标准适用于各种粉类粮油产品中磁性金属物的定量测定。
- 原理: 利用磁铁吸附原理，将样品中的磁性金属物分离并称重。
- 仪器设备: 包括磁铁、分析天平、筛网等。
- 操作步骤:
- 取样并称重。
- 将样品通过筛网过滤。
- 利用磁铁吸附磁性金属物。
- 清洗并干燥吸附物，称重计算含量。
- 结果表示: 磁性金属物含量以mg/kg为单位表示。
与老版本的变化
- 更新了部分术语定义，使其更加精确。
- 优化了操作步骤，提高了检测效率和准确性。
- 增加了对仪器设备的技术要求，确保测量精度。
- 扩展了适用范围，涵盖更多种类的粉类粮油产品。
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