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摘要:本文件规定了食品容器内壁过氯乙烯涂料中重金属、游离单体等有害物质的测定方法及卫生要求。本文件适用于以过氯乙烯为主要成分的食品容器内壁涂料的卫生检测与评价。
Title:Analysis Method for Hygienic Standard of Overchlorinated Vinyl Coating on Inner Wall of Food Containers
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
1. GBT 5009.68-1996 是什么标准?
GBT 5009.68-1996 是中国国家标准化管理委员会发布的关于食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法的标准文件。该标准规定了用于检测食品容器内壁过氯乙烯涂料中可能存在的有害物质(如单体残留量)的具体分析方法,以确保其符合食品安全要求。
2. 为什么需要对过氯乙烯涂料进行卫生检测?
过氯乙烯涂料在食品容器中的应用可能会导致部分未聚合的单体残留,这些单体可能对人体健康造成潜在危害。因此,通过严格的卫生检测可以确保涂料的安全性,防止有害物质迁移至食品中。
3. GBT 5009.68-1996 中涉及的主要检测项目有哪些?
4. 如何正确采样以保证检测结果的准确性?
采样时需注意以下几点:
1. 样品应具有代表性,避免局部取样偏差。
2. 采样工具和容器应清洁无污染。
3. 样品采集后应尽快送检,避免因储存条件不当导致检测结果失真。
5. GBT 5009.68-1996 的检测方法是否适用于所有类型的食品容器?
该标准主要针对食品容器内壁使用的过氯乙烯涂料,但并非所有类型容器都适用。例如,对于一些特殊材质或涂层的容器,可能需要参考其他相关标准进行检测。
6. 如果检测结果显示不符合标准,应该如何处理?
7. GBT 5009.68-1996 是否已经更新或被替代?
截至最新信息,GBT 5009.68-1996 仍然是现行有效的国家标准之一。然而,随着技术进步和新的研究发现,可能会有后续版本发布或补充说明,请定期关注官方发布的信息。
8. 普通消费者如何判断食品容器是否安全?
普通消费者可以通过以下方式初步判断:
1. 购买正规厂家生产的食品容器。
2. 注意查看产品包装上的标识和认证信息。
3. 避免购买价格明显低于市场平均水平的产品。