-
资源简介
摘要：本文件规定了食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定方法，包括提取、净化和薄层色谱分析步骤。本文件适用于乳制品、谷物及其制品等食品中黄曲霉毒素M1与B1的检测。
Title：Determination of Aflatoxin M1 and B1 in Foods - GBT 5009.24-2003
中国标准分类号：XK 005
国际标准分类号：67.200.10 -
封面预览
-
拓展解读
GBT 5009.24-2003主要内容
该标准规定了食品中黄曲霉毒素M1与B1的测定方法，适用于乳及乳制品中黄曲霉毒素M1的测定以及植物油和其它食品中黄曲霉毒素B1的测定。
对比老版本的变化
- 检测灵敏度提升：新版本提高了检测的灵敏度，能够更准确地识别低浓度的黄曲霉毒素。
- 操作步骤优化：对样品前处理和检测过程中的具体步骤进行了优化，减少了人为误差。
- 适用范围扩展：增加了更多食品种类的适用性，如扩大到植物油和其他食品中黄曲霉毒素B1的测定。
- 参考值更新：根据最新的科学研究成果，调整了部分参考值和判定标准。
-
下载说明预览图若存在模糊、缺失、乱码、空白等现象，仅为图片呈现问题，不影响文档的下载及阅读体验。 当文档总页数显著少于常规篇幅时，建议审慎下载。 资源简介仅为单方陈述，其信息维度可能存在局限，供参考时需结合实际情况综合研判。 如遇下载中断、文件损坏或链接失效，可提交错误报告，客服将予以及时处理。