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    GBT 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白lgG的测定
    保健食品免疫球蛋白lgG测定方法食品安全
    11 浏览2025-06-08 更新pdf0.31MB 未评分
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    摘要:本文件规定了保健食品中免疫球蛋白IgG的测定方法。本文件适用于各类保健食品中免疫球蛋白IgG含量的检测。
    Title:Determination of Immunoglobulin IgG in Health Food
    中国标准分类号:XK 03
    国际标准分类号:67.200

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    GBT 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白lgG的测定
  • 拓展解读

    GBT 5009.194-2003 保健食品中免疫球蛋白 IgG 的测定

    该标准规定了保健食品中免疫球蛋白 IgG 的测定方法,适用于保健食品中 IgG 含量的定量分析。

    主要内容

    • 样品处理:详细说明了样品的采集、前处理和保存方法,确保检测结果的准确性。
    • 测定原理:采用酶联免疫吸附法(ELISA),通过特异性抗体识别 IgG 并进行定量。
    • 试剂与仪器:列出了所需的主要试剂和仪器设备,并对操作环境提出了要求。
    • 操作步骤:从试剂配制到检测过程的具体操作流程,包括显色反应和数据记录。
    • 结果计算:提供详细的公式和计算方法,用于最终 IgG 含量的计算。

    与老版本的变化

    • 方法优化:新版本改进了 ELISA 方法的灵敏度和特异性,提高了检测精度。
    • 适用范围扩展:增加了更多类型的保健食品样本类型,扩大了应用范围。
    • 标准化操作:对操作步骤进行了更详细的描述,减少了人为误差的影响。
    • 数据处理:引入了更先进的数据分析工具,提升了结果的可靠性。
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