TXJY 1125-2023 湘江源 山药

TXJY 1125-2023《湘江源山药》是湖南省地方标准，用于规范湘江源山药的产品质量要求。在该标准中，有一项重要的变化值得关注，即关于山药干燥品水分含量的规定。

根据旧版标准，湘江源山药干品的水分含量要求为不超过14%。而在新版标准TXJY 1125-2023中，这一指标被调整为不超过12%。这项改动反映了对产品质量更为严格的要求，有助于提升产品的保存性能和市场竞争力。

那么，如何正确应用这一新的水分含量标准呢？首先，在生产过程中，企业应采用先进的干燥技术，如低温真空干燥法，以有效控制山药的水分含量。其次，在产品检测环节，应使用精确的水分测定仪器，并按照标准规定的检测方法进行操作，确保数据准确可靠。最后，对于不符合水分含量要求的产品，应及时采取措施进行再处理，避免流入市场造成不良影响。

通过严格执行这一标准条款，可以更好地保障湘江源山药的质量安全，促进产业健康发展。