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摘要:本文件规定了机械分离肉的术语和定义、技术要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以畜禽骨为原料,采用机械分离方法生产的机械分离肉。 Title:Mechanical Separated Meat 中国标准分类号:XK 03 国际标准分类号:67.120.30
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拓展解读
在遵守GBT 40463-2021标准的前提下,通过优化流程和资源利用,可以有效降低生产成本并提升效率。以下是针对核心业务环节提出的10项弹性方案。
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