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摘要:本文件规定了会宁党参的种植技术要求、质量指标、检验方法及包装、贮存和运输要求。本文件适用于会宁党参的生产、加工、流通及质量控制。
Title:THZYX 0002-2021 Standard for Huining Codonopsis Pilosula
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
会宁党参是甘肃省会宁县特产,以其独特的品质和药用价值闻名。在THZYX 0002-2021《会宁党参》标准中,有一项重要的变化值得关注,即关于“水分含量”的规定。
原标准中对水分含量的要求较为宽松,而新版标准则更加严格,将其限定在不超过13%。这一调整旨在确保会宁党参的质量稳定性,提高市场竞争力。
那么,如何正确测定会宁党参的水分含量呢?首先,需要准备干燥箱、称量设备等工具。将样品粉碎后均匀混合,然后取样约5克放入已知重量的铝盒中。将铝盒置于设定温度为105℃的干燥箱内烘干4小时。取出后冷却至室温并在干燥器中保存至少30分钟,再次称重直至恒重。通过计算公式(W=(G1-G2)/G1×100%)得出水分含量,其中G1为烘干前样品重量,G2为烘干后样品重量。
此方法能够准确反映会宁党参的实际水分状况,从而判断是否符合新标准要求。这对于生产者来说至关重要,因为只有严格控制水分含量,才能保证产品的质量和安全,进而赢得消费者的信赖。同时,这也促进了整个行业向着更高标准迈进,推动了地方特色农产品的健康发展。