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    GBT 35902-2018 毛蚶
    毛蚶贝类食品安全质量要求检验方法
    12 浏览2025-06-08 更新pdf1.36MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了毛蚶的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于鲜活毛蚶的质量控制及相关贸易活动。
    Title:Scapharca broughtonii
    中国标准分类号:XK 01
    国际标准分类号:67.120

  • 封面预览

    GBT 35902-2018 毛蚶
  • 拓展解读

    毛蚶生产与管理中的弹性方案

    根据GB/T 35902-2018《毛蚶》标准,为确保产品质量并降低运营成本,以下10项弹性方案可在核心业务环节中实施。

    原材料采购环节

    • 供应商多样化:选择多个合格供应商,通过竞争机制优化采购价格。
    • 季节性采购:在毛蚶产量高峰期集中采购,利用市场供需关系降低采购成本。

    养殖管理环节

    • 轮作养殖:合理规划养殖区域,避免单一区域过度使用导致资源枯竭。
    • 水质监测弹性化:采用低成本便携式检测设备,定期监测水质变化。

    加工与包装环节

    • 自动化设备引入:逐步替换人工操作,提升效率并减少人力成本。
    • 包装材料优化:选用环保且经济的包装材料,满足标准要求的同时降低成本。

    物流运输环节

    • 多式联运整合:结合公路、铁路等多种运输方式,提高运输灵活性和效率。
    • 冷链技术改进:采用模块化冷链解决方案,按需调整温度控制范围。

    质量控制与检测环节

    • 在线检测系统:引入实时监控设备,快速识别质量问题并及时调整。
    • 数据共享平台:建立行业数据共享机制,实现信息透明化与资源共享。
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