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摘要:本文件规定了稻谷干燥的技术要求、操作规程、质量控制及安全环保要求。本文件适用于荆楚粮油稻谷干燥的生产过程及相关管理活动。
Title:Technical Regulations for Rice Drying by Jingchu Oil and Grain
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.060
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拓展解读
荆楚粮油稻谷干燥技术规程中的重要变化解析
THBLS 0019-2023《荆楚粮油 稻谷干燥技术规程》相较于旧版标准,在稻谷干燥工艺和操作细节上进行了多项优化。其中,“稻谷初始含水量测定与分类处理”这一条文的变化尤为显著。在新版标准中,对稻谷初始含水量的测定方法以及相应的干燥策略作出了更具体的规定,这对于实际生产具有重要的指导意义。
在旧版标准中,对于稻谷初始含水量的测定主要依赖于实验室检测设备,流程复杂且耗时较长,这在一定程度上限制了稻谷干燥作业的效率。而在新版标准中,新增了便携式水分仪快速测定法,并明确规定了当现场条件受限时,允许使用该方法替代传统实验室检测。同时,新版标准还引入了根据稻谷初始含水量划分不同干燥等级的方法,将稻谷分为高、中、低三种初始含水量等级,分别对应不同的干燥参数设置。
例如,在高含水量稻谷的干燥过程中,新版标准强调应采用低温慢速干燥的方式,避免因温度过高导致稻谷品质下降。此外,标准还要求在干燥初期设置湿度监控点,确保干燥仓内的湿度梯度均匀分布,从而提高干燥效率并减少稻谷的爆腰率。这些措施不仅提升了稻谷干燥的质量,还降低了生产成本。
通过对比新旧版本标准,可以发现新版标准更加注重实际操作的可行性和灵活性,为稻谷干燥提供了更为科学合理的指导方案。企业应当结合自身设备条件,合理选择测定方法和干燥策略,以达到最佳的干燥效果。