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    TCIQA 49-2023 小麦粉清洁生产技术规范
    小麦粉清洁生产技术规范食品加工环境保护
    18 浏览2025-06-02 更新pdf0.3MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了小麦粉清洁生产的基本要求、生产工艺与设备、资源能源利用、污染物控制及管理措施。本文件适用于小麦粉生产企业的清洁生产活动。
    Title:Technical Specification for Clean Production of Wheat Flour
    中国标准分类号:X21
    国际标准分类号:67.080

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    TCIQA 49-2023 小麦粉清洁生产技术规范
  • 拓展解读

    TCIQA 49-2023《小麦粉清洁生产技术规范》在原有基础上进行了全面修订,其中关于“原料预处理环节的粉尘控制措施”这一条目变化显著。与旧版相比,新版标准对粉尘收集效率提出了更高要求,并增加了具体的技术参数。

    以该条文为例,新版标准规定:原料输送过程中产生的粉尘浓度不得超过5mg/m³,且总尘去除率需达到98%以上。为实现这一目标,在实际生产中可采取以下措施:

    1. 密闭输送系统:采用全封闭式管道输送小麦原粮,减少空气流动带来的粉尘扩散。同时,在输送起点和终点设置缓冲仓,通过负压吸引方式将逸散粉尘吸入集尘器内。

    2. 高效除尘设备:选用脉冲袋式除尘器作为主要除尘手段。确保滤袋材质具有良好的耐高温性和透气性,定期检查并更换老化破损滤袋,保证除尘效果稳定可靠。

    3. 湿法清理工艺:在初步清理阶段引入喷雾加湿装置,适度增加物料表面湿度,降低后续加工环节中产生扬尘的可能性。

    4. 日常维护管理:建立完善的设备保养制度,包括但不限于定期清扫除尘器内部积灰、检测风机运行状态等,确保整个系统处于最佳工作状态。

    通过上述方法的应用,可以有效改善小麦粉生产企业的工作环境,提高资源利用率,促进可持续发展。

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