GBT 30784-2014 食品加工机械 行星式搅拌机

GBT 30784-2014 食品加工机械 行星式搅拌机

GBT 30784-2014 是关于食品加工机械中行星式搅拌机的标准文件，用于规范此类设备的设计、制造和检验要求。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。

主要内容

• 适用范围: 本标准适用于食品加工领域使用的行星式搅拌机。
• 技术要求: 包括设备的结构设计、材料选择、安全性能、卫生要求等。
• 试验方法: 规定了设备性能测试的具体步骤和指标。
• 检验规则: 明确了出厂检验和型式检验的要求。
• 标志、包装、运输和贮存: 对设备的标识、包装方式以及运输和存储条件进行了详细规定。

与老版本的变化

• 更严格的卫生要求: 新版标准对设备的清洁和消毒提出了更高的要求，以满足食品安全的最新标准。
• 新增试验项目: 增加了设备运行噪声和能耗的测试项目，以提高设备的环保性能。
• 改进安全性: 强化了设备的安全防护措施，例如增加了紧急停止装置的检测要求。
• 优化材料标准: 更新了设备零部件所用材料的化学成分和物理性能要求。