TZNZ 167.6-2023 丽水稻鱼综合种养标准综合体 第 6 部分：稻谷加工贮运

在TZNZ 167.6-2023《丽水稻鱼综合种养标准综合体 第6部分：稻谷加工贮运》中，有一项显著变化是关于稻谷贮藏环境控制的具体指标。与旧版相比，新版标准对稻谷贮藏期间的温度和湿度要求更加细化，以更好地保障稻谷品质。

例如，在旧版标准中，仅笼统规定稻谷贮藏时应保持适宜温湿度，但并未给出具体数值范围。而新版标准明确规定：稻谷入库前水分含量应控制在13.5%以下，贮藏环境温度不得超过20℃，相对湿度维持在65%-75%之间。这一改变基于近年来科研成果表明，这样的条件能够有效抑制微生物繁殖，延缓脂肪氧化，从而延长稻谷的保质期并保持其食用品质。

对于如何应用这一条文，首先需要配备先进的监测设备实时监控库房内的温湿度情况。其次，在稻谷入仓前必须严格检测其含水量，如果超标则需先进行干燥处理直至达标。此外，还应注意定期通风换气，防止湿度过高导致结露现象发生。通过这些措施，可以确保稻谷在整个贮藏周期内处于最佳状态，为后续加工环节提供高质量原料。