GBT 22739-2008 地理标志产品.建莲

关于GBT 22739-2008 地理标志产品 建莲

什么是GBT 22739-2008 地理标志产品 建莲？

GBT 22739-2008 是中国国家标准化管理委员会发布的一项国家标准，用于规范地理标志产品“建莲”的生产、加工和质量要求。建莲是福建省建宁县特产，以其独特的品质和悠久的历史闻名。

建莲的地理标志保护范围是什么？

建莲的地理标志保护范围限定在福建省建宁县行政区域内的特定种植区。这些区域的土壤、气候条件非常适合建莲的生长，是其独特品质形成的重要因素。

建莲有哪些主要的质量特征？

建莲的主要质量特征包括：

• 颗粒饱满，色泽洁白或微黄。
• 口感细腻，具有清香甘甜的特点。
• 营养丰富，富含淀粉、蛋白质及多种维生素。

如何辨别真正的建莲？

辨别真正的建莲可以从以下几个方面入手：

• 查看包装上是否有地理标志产品的专用标识。
• 观察外观是否颗粒饱满、色泽均匀。
• 品尝口感是否细腻，有无清香甘甜的味道。
• 确认产地是否为福建省建宁县。

建莲的种植和加工需要遵循哪些标准？

根据GBT 22739-2008 标准，建莲的种植和加工需满足以下要求：

• 种植区域必须位于建宁县指定范围内。
• 种植过程中禁止使用不符合规定的农药和化肥。
• 采摘后需经过严格的筛选和加工程序，确保产品质量。

建莲与普通莲子有何区别？

建莲与普通莲子的主要区别在于：

• 建莲具有更高的营养价值和更佳的口感。
• 建莲的生产受到严格的地理标志保护，而普通莲子可能来自不同地区。
• 建莲的加工工艺更加精细，以保证其品质。

建莲可以用于哪些用途？

建莲因其优良的品质，广泛应用于以下领域：

• 食品加工：如制作莲蓉、莲子羹等。
• 药用价值：具有滋补养颜、清心安神的功效。
• 日常烹饪：可作为食材加入各类菜肴中。

购买建莲时需要注意哪些事项？

购买建莲时应注意以下几点：

• 选择正规渠道购买，避免假冒伪劣产品。
• 查看产品包装上的地理标志认证信息。
• 注意产品的生产日期和保质期。
• 选择信誉良好的品牌或商家。

建莲的地理标志保护对当地经济有何影响？

建莲的地理标志保护对当地经济产生了积极影响：

• 提高了建莲的品牌知名度和市场竞争力。
• 促进了农民增收，推动了地方经济发展。
• 吸引了更多的游客和投资者关注建宁地区。