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资源简介
摘要：本文件规定了淀粉中总脂肪含量的测定方法。本文件适用于各类淀粉及其制品中总脂肪含量的测定。
Title：Determination of total fat in starch
中国标准分类号：X43
国际标准分类号：67.080 -
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拓展解读
GBT 22427.3-2008 淀粉总脂肪测定
主要内容：
- 本标准规定了通过索氏提取法测定淀粉中总脂肪含量的方法。
- 适用于各种类型的淀粉，包括谷物淀粉、薯类淀粉等。
- 详细描述了实验所需的仪器设备、试剂、样品制备以及具体的实验步骤。
- 提供了结果计算公式和允许误差范围。
与老版本的变化：
- 优化了样品前处理的步骤，提高了检测的准确性和重复性。
- 更新了部分仪器设备的要求，以适应现代实验室的技术需求。
- 增加了对实验环境条件的说明，确保不同实验室间数据的可比性。
- 调整了允许误差范围，使之更加科学合理。
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