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摘要:本文件规定了破壁灵芝孢子粉的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以灵芝孢子为原料,经破壁、灭菌等工艺制成的破壁灵芝孢子粉产品。
Title:Standard for Broken Wall Lingzhi Spore Powder
中国标准分类号:未提供
国际标准分类号:未提供
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拓展解读
破壁灵芝孢子粉是近年来备受关注的保健食品,其标准的更新直接影响产品的质量和市场规范。在TFSSYJXH 001-2022《破壁灵芝孢子粉》标准中,有一项重要的变化值得深入探讨,那就是对“破壁率”这一指标的具体要求。
在旧版标准中,对于破壁率的要求较为宽泛,仅提出破壁率应达到一定水平即可。而在新版标准中,破壁率被明确规定为不低于95%,并且要求企业提供详细的检测报告以证明产品符合此标准。这一改变旨在确保消费者购买到的产品具有更高的有效成分释放效率。
那么,如何正确理解和应用这一标准呢?首先,企业需要采用科学的方法来测定破壁率。通常使用显微镜计数法或者流式细胞术等技术手段,通过统计破壁孢子与未破壁孢子的比例来确定破壁率。其次,在生产过程中,企业应当优化工艺参数,比如调整粉碎设备的工作参数、控制温度和湿度条件等,以提高破壁效果。最后,为了保证持续达标,企业还应该建立完善的质量管理体系,定期对成品进行抽样检查,并记录相关数据。
总之,新版标准提高了对破壁灵芝孢子粉质量的要求,促使生产企业更加注重产品质量控制,从而更好地保护消费者的权益。企业和监管部门都应认真对待这些变化,共同推动行业健康发展。