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摘要:本文件规定了糯玉米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于鲜食糯玉米的生产、收购、加工、销售及质量评定。
Title:Glutinous Corn
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
糯玉米是一种特殊的玉米品种,以其独特的口感和营养价值受到广泛欢迎。为了规范糯玉米的生产、加工和质量检测,中国制定了国家标准《GBT 22326-2008 糯玉米》。这一标准不仅为糯玉米产业提供了科学依据,还推动了相关技术的发展。
糯玉米因其软糯的口感和丰富的营养成分而备受青睐。与普通玉米相比,糯玉米含有更高的支链淀粉,这种成分使得其口感更加细腻。此外,糯玉米富含膳食纤维、维生素B族以及矿物质,对人体健康具有重要意义。例如,维生素B族有助于促进新陈代谢,而膳食纤维则能帮助改善肠道功能。
《GBT 22326-2008 糯玉米》详细规定了糯玉米的质量要求、检验方法及包装运输等环节。其中,质量要求包括外观、色泽、气味等方面的具体指标;检验方法则涵盖了物理化学检测和感官评估等内容。这些标准确保了糯玉米产品的统一性和稳定性,也为消费者提供了可靠的质量保障。
以某大型食品企业为例,该公司严格遵循《GBT 22326-2008 糯玉米》标准,从种植到加工全程把控产品质量。通过采用先进的检测设备和技术手段,该企业成功提升了糯玉米产品的市场竞争力。据统计,自实施标准以来,该企业的年销售额增长超过20%,并获得了消费者的广泛好评。
strong>总结:《GBT 22326-2008 糯玉米》作为一项重要的国家标准,不仅规范了糯玉米行业的生产流程,还促进了该领域的技术创新与发展。未来,随着人们对健康饮食的关注度不断提高,糯玉米及其相关产品有望迎来更广阔的市场前景。