GBT 22286-2008 动物源性食品中多种β- 受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

摘要

本文基于GB/T 22286-2008标准，探讨了液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）在动物源性食品中多种β-受体激动剂残留检测中的应用。该方法以其高灵敏度和准确性成为食品安全领域的重要工具，为保障公众健康提供了技术支持。

引言

β-受体激动剂是一类广泛用于畜牧业的药物，能够促进动物生长并提高肉质。然而，这类物质的残留可能对人类健康造成潜在威胁，因此其检测与控制显得尤为重要。GB/T 22286-2008标准详细规定了液相色谱串联质谱法的检测流程，为行业提供了科学依据。

研究方法

• 样品制备：取样后通过均质化处理，并采用有机溶剂提取目标化合物。
• 前处理：利用固相萃取柱净化样品，去除杂质以提高检测精度。
• 仪器分析：采用液相色谱串联质谱联用技术进行分离与定性定量分析。

结果与讨论

实验结果显示，该方法具有良好的线性范围、重复性和回收率，能够有效检测出多种β-受体激动剂，如克伦特罗、沙丁胺醇等。此外，通过对比不同浓度水平下的检测数据，证明了该方法在实际应用中的可靠性。

结论

GB/T 22286-2008标准所规定的液相色谱串联质谱法为动物源性食品中β-受体激动剂残留检测提供了高效、准确的技术手段。未来可进一步优化前处理步骤，提升整体效率，同时加强与其他检测方法的结合应用，确保食品安全。