GBT 21001.2-2007 冷藏陈列柜 第2部分：分类、要求和试验条件

GBT 21001.2-2007 冷藏陈列柜 第2部分：分类、要求和试验条件

以下是关于 GBT 21001.2-2007 的常见问题解答，按优先级从高到低排序。

一、什么是 GBT 21001.2-2007 标准？

GBT 21001.2-2007 是中国国家标准，规定了冷藏陈列柜的分类、技术要求和试验条件。它适用于超市、商场等场所使用的冷藏展示设备。

二、冷藏陈列柜的主要分类依据是什么？

冷藏陈列柜根据用途和结构特点进行分类：

• 按用途分为：食品类（如肉类、乳制品）和 非食品类（如饮料、冷冻食品）。
• 按结构形式分为：开放式 和 封闭式。
• 按温度范围分为：低温型（0℃～+8℃）和 超低温型（-18℃及以下）。

三、冷藏陈列柜的技术要求有哪些？

冷藏陈列柜的技术要求包括多个方面：

• 制冷性能：确保柜内温度稳定在规定的范围内。
• 能耗指标：符合国家能效标准，提倡节能设计。
• 安全性能：包括电气安全、机械强度和防腐蚀性。
• 环保要求：禁止使用对臭氧层有害的制冷剂。

四、冷藏陈列柜的试验条件有哪些？

试验条件是验证产品是否符合标准的关键：

• 环境温度：通常为 25℃±2℃。
• 相对湿度：保持在 50%±10%。
• 负载条件：模拟实际使用中的负载情况。
• 运行时间：测试需持续 24小时 或更长时间。

五、为什么需要对冷藏陈列柜进行分类？

分类有助于明确产品的适用场景和技术要求，从而更好地满足用户需求。例如：

• 不同用途的陈列柜需要适应不同的存储温度。
• 开放式陈列柜适合快速取货，而封闭式则更适合长期保存。

六、GBT 21001.2-2007 是否强制执行？

GBT 21001.2-2007 是推荐性国家标准，但其内容常被纳入强制性法规或行业规范中，因此具有较高的参考价值。

七、如何选择符合标准的冷藏陈列柜供应商？

选择供应商时应注意以下几点：

• 确认供应商是否具备相关资质和生产能力。
• 查看产品是否通过权威机构的检测认证。
• 了解售后服务和技术支持能力。

八、GBT 21001.2-2007 是否适用于所有类型的冷藏设备？

不完全适用。该标准主要针对冷藏陈列柜，而非所有冷藏设备（如冷库、冰箱等）。具体适用范围需参照标准正文。

九、如何判断冷藏陈列柜是否合格？

合格与否取决于是否满足标准中的各项技术要求和试验条件。通常需要通过第三方检测机构进行认证。

十、GBT 21001.2-2007 的更新计划是什么？

截至目前，该标准尚未发布更新版本。如有更新，将由国家标准化管理委员会正式公布。