GB 3861-2008 食品添加剂 香兰素

GB 3861-2008 食品添加剂 香兰素

GB 3861-2008 是关于食品添加剂香兰素的标准，用于规范其质量和使用要求。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。

主要内容

• 定义和范围：明确香兰素的定义及其适用范围，包括其在食品工业中的用途。
• 技术要求：
  • 规定了香兰素的纯度、杂质含量等具体指标。
  • 明确了检测方法和试验条件。
• 检验规则：详细说明了产品的检验流程、抽样方法以及合格判定标准。
• 标志、包装、运输和贮存：对产品的标识、包装材料、运输方式及储存条件提出了具体要求。

与老版本的变化

• 技术指标更新：相比老版本，新标准提高了对某些杂质含量的限制，以确保更高的安全性。
• 检测方法改进：引入了更先进的检测技术和设备，提高了检测结果的准确性和可靠性。
• 应用范围扩展：增加了香兰素在新型食品中的使用场景，并对相关剂量进行了明确规定。
• 环保要求加强：强调了生产过程中的环保措施，减少对环境的影响。