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摘要:本文件规定了香料在乙醇中溶解(混)度的评估方法。本文件适用于香料产品质量检测及评价过程中对乙醇中溶解(混)度的测定。
Title:Spices - Evaluation of solubility in ethanol - Part 3: Visual method
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.220
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拓展解读
以下是关于 GBT 14455.3-2008 标准中涉及乙醇中溶解(混)度评估的一些常见问题及其解答。
GBT 14455.3-2008 是中国国家标准,规定了香料在乙醇中的溶解(混)度测定方法。该标准适用于评估香料在不同浓度乙醇中的溶解能力,是香料行业产品质量控制的重要依据之一。
乙醇中溶解(混)度是指在特定条件下,香料能够完全溶解或均匀分散在乙醇中的能力。这一指标反映了香料在乙醇中的物理化学稳定性,是衡量香料品质的关键参数之一。
根据 GBT 14455.3-2008 的要求,测定步骤如下:
评估乙醇中溶解(混)度的主要目的是确保香料在实际应用中的稳定性和功能性。如果香料不能在目标乙醇浓度中良好溶解,可能会影响最终产品的香气表现和感官质量。
根据测试结果,溶解(混)度可以分为以下几种情况:
如果发现溶解(混)度不符合标准,应采取以下措施:
乙醇中溶解(混)度直接影响香料在香水、化妆品和其他日化产品中的应用效果。例如,在香水配方中,溶解性差可能导致香气分布不均或不稳定。
并非所有香料都需要进行溶解(混)度测试。通常情况下,只有用于乙醇基产品的香料才需要进行此项测试,例如香水、酒精类护肤品等。
GBT 14455.3-2008 仅适用于乙醇作为溶剂的情况。对于其他溶剂(如水或其他有机溶剂),需参考相应的国家标准或行业规范。
为确保测试准确性,应注意以下几点: