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    GBT 1445-2000 绵白糖
    绵白糖白砂糖蔗糖甜味剂食品添加剂
    13 浏览2025-06-09 更新pdf1.3MB 未评分
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    摘要:本文件规定了绵白糖的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以白砂糖为原料,经加工制成的绵白糖。
    Title:White Soft Sugar
    中国标准分类号:X45
    国际标准分类号:67.220

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    GBT 1445-2000 绵白糖
  • 拓展解读

    GBT 1445-2000 绵白糖标准内容总结

    GBT 1445-2000 是中国国家标准,规定了绵白糖的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。以下是该标准的主要内容总结:

    • 技术要求:明确了绵白糖的感官指标(如色泽、气味等)、理化指标(如蔗糖分、还原糖分等)以及卫生指标。
    • 试验方法:详细描述了如何检测绵白糖的各项指标,包括化学分析和感官评定的方法。
    • 检验规则:规定了产品的抽样、检验分类及判定规则,确保产品质量的一致性。
    • 标志、包装、运输和贮存:对产品的包装材料、标识信息以及运输和存储条件提出了具体要求。

    与老版本的变化对比

    相比老版本,GBT 1445-2000 在以下几个方面进行了调整和改进:

    • 技术要求:
      • 提高了对蔗糖分和还原糖分的要求。
      • 增加了对重金属含量的限制。
    • 试验方法:
      • 引入了更先进的检测技术和方法。
      • 细化了某些指标的测试步骤。
    • 检验规则:
      • 优化了抽样方案,增强了可操作性。
      • 完善了不合格品的处理流程。
    • 标志、包装、运输和贮存:
      • 更新了包装材料的标准,强调环保要求。
      • 增加了运输过程中的防潮措施。
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