TXJY 1107-2022 “湘江源”甜瓜

“湘江源”甜瓜是湖南省特色农产品之一，其品质优良、风味独特，在市场上享有盛誉。TXJY 1107-2022《“湘江源”甜瓜》标准对这一地方特色产品的质量要求进行了规范。本文以该标准中新老版本关于果实外观质量要求的变化为例，进行深入分析。

在旧版标准中，果实外观质量主要关注的是果实形状是否规则、果面是否光滑无损。然而，在新版标准TXJY 1107-2022中，增加了对果实色泽和果皮厚度的具体指标要求。具体来说，要求果实色泽应为金黄色至橙黄色，且均匀一致；果皮厚度不得超过3毫米。这一变化反映了市场对于甜瓜外观质量更高的追求，同时也体现了生产技术的进步。

为了更好地应用这些新的质量要求，生产者需要从以下几个方面着手改进：首先，在种植过程中选用优质品种，并加强田间管理，确保光照充足、水分适宜，促进果实正常发育；其次，注意控制施肥量，避免过量使用氮肥导致果实徒长影响色泽；最后，在采摘前严格检查果实外观，剔除不符合标准的产品，保证上市甜瓜的整体质量。

通过这样的调整与实践，不仅能够提升“湘江源”甜瓜的品牌形象，还能增强消费者满意度，进一步推动当地特色农业的发展。