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摘要:本文件规定了贵州刺梨产品信息溯源的基本要求、溯源体系构建、信息采集与管理、追溯实现及管理要求。本文件适用于贵州刺梨产品的信息溯源管理及相关活动。
Title:Management Guideline for Guizhou Rosehip Product Information Traceability
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.020
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拓展解读
贵州刺梨产品信息溯源管理指南(TGZCX 017-2022)是贵州省为规范刺梨产品信息追溯体系而制定的地方标准。本文将聚焦于该标准中新旧版本在信息采集环节的主要差异进行深入解析。
在旧版标准中,信息采集要求较为笼统,仅强调了对种植、加工、流通等基本环节的信息记录,但缺乏具体的操作指引和技术细节支持。而在新版标准中,则明确了信息采集的具体内容和方式,例如新增了对环境监测数据如土壤湿度、温度以及病虫害防治措施等更细化的数据要求,并且规定这些数据应当通过物联网设备实时上传至平台以确保真实性与及时性。
这一改变对于提升刺梨产品质量安全水平具有重要意义。首先,它有助于构建更加全面的产品质量保障体系,通过对生产过程中的关键指标进行监控,可以有效预防可能出现的质量问题;其次,由于数据来源于自动化设备而非人工录入,大大降低了人为因素导致的误差率,提高了数据准确度;最后,这种做法符合现代食品安全管理体系的发展趋势,有利于增强消费者信心,促进市场竞争力。
为了更好地应用这一条文,企业需要投入一定的资金用于购置必要的硬件设施,比如高精度传感器和无线通信模块等,并且要培养专业的技术人员来负责系统的维护与管理。同时,还应该建立健全相关规章制度,明确各个岗位职责,确保所有操作都按照标准执行。此外,加强员工培训也是必不可少的一环,只有当每位参与者都充分理解并认同这项工作的价值所在时,才能真正发挥出它的最大效用。
综上所述,TGZCX 017-2022相较于前一版,在信息采集方面做出了更为科学合理的调整,这对于推动整个行业向更高层次迈进起到了积极作用。当然,在实际操作过程中还需要结合自身实际情况灵活运用,不断探索适合自己的最佳实践路径。