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资源简介
摘要：本文件规定了香辛料和调味品水分含量的测定方法（蒸馏法）。本文件适用于香辛料和调味品中水分含量的定量分析。
Title：Spices and condiments - Determination of moisture content (Distillation method)
中国标准分类号：X46
国际标准分类号：67.220 -
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拓展解读
优化GB/T 12729.6-1991标准执行的弹性方案
在遵守GB/T 12729.6-1991标准核心原则的基础上，通过优化流程和降低操作成本，可以提升整体效率。以下是针对香辛料和调味品水分含量测定（蒸馏法）的10项弹性方案。
- 设备升级：选择高效能的蒸馏装置，缩短蒸馏时间，同时减少能源消耗。
- 样品预处理：对样品进行适当粉碎或均质化处理，确保水分均匀分布，提高测量精度。
- 批量处理：在保证数据准确性的前提下，合理安排样品批量处理，减少单次实验的时间成本。
- 温度控制优化：通过精确控温技术，避免因温度波动导致的误差，同时节省加热能耗。
- 试剂替代：选用性价比更高的溶剂替代品，在不影响结果的前提下降低试剂采购成本。
- 自动化辅助：引入自动化设备，如自动称量系统和数据记录仪，减少人工干预，提高工作效率。
- 环境条件调整：在实验室中设置恒温恒湿区域，避免外界环境对实验结果的影响。
- 数据分析优化：利用统计学方法对多次实验数据进行整合分析，减少重复实验次数。
- 人员培训：定期组织实验人员培训，提升操作技能，减少人为误差。
- 废物回收利用：对实验过程中产生的废液进行分类处理，实现资源再利用，降低环保成本。
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