GB 7630-1987 大米、小麦中氧化稀土总量的测定 三溴偶氮胂分光光度法

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以下是关于“GB 7630-1987 大米、小麦中氧化稀土总量的测定 三溴偶氮胂分光光度法”的常见问题解答。

1. 什么是GB 7630-1987标准？

GB 7630-1987是中国国家标准，规定了通过三溴偶氮胂分光光度法测定大米和小麦中氧化稀土总量的方法。该方法适用于检测大米和小麦中的稀土元素含量，为食品安全和质量控制提供技术支持。

2. 为什么需要测定大米和小麦中的氧化稀土总量？

稀土元素在农业和食品工业中有广泛应用，但过量摄入可能对人体健康造成危害。因此，测定大米和小麦中的氧化稀土总量有助于监控食品的安全性，保障消费者的健康。

3. 什么是三溴偶氮胂分光光度法？

三溴偶氮胂分光光度法是一种基于化学反应的分析方法。其原理是利用三溴偶氮胂与稀土离子形成特定颜色的络合物，在一定波长下测量吸光度，从而定量分析稀土元素的含量。

4. GB 7630-1987标准的主要操作步骤是什么？

• 样品制备： 将大米或小麦样品研磨成粉末并称重。
• 提取稀土元素： 使用酸溶液（如硝酸）溶解样品，提取其中的稀土元素。
• 显色反应： 在提取液中加入三溴偶氮胂试剂，形成红色络合物。
• 分光光度测定： 在520 nm波长下测量吸光度，并根据标准曲线计算稀土元素的含量。

5. 如何确保测定结果的准确性？

• 使用经过校准的标准溶液进行标定。
• 严格控制实验条件，包括酸浓度、温度和反应时间。
• 对空白样品进行测试，排除干扰因素的影响。
• 定期维护和校准分光光度计。

6. GB 7630-1987是否适用于其他粮食作物？

GB 7630-1987主要针对大米和小麦，但理论上也可以用于其他粮食作物的氧化稀土总量测定。不过，具体应用时需验证方法的适用性和准确性。

7. GB 7630-1987是否已被更新或替代？

GB 7630-1987是一个较早的标准，目前可能已被更先进的方法或新的国家标准所取代。建议查阅最新版本的标准文件以获取最新的技术要求。

8. 测定过程中常见的误差来源有哪些？

• 样品制备不均匀导致取样误差。
• 试剂纯度不足或配制不当。
• 仪器设备未校准或老化。
• 环境因素（如温度、湿度）影响反应条件。

9. 如果没有分光光度计，能否完成测定？

不能。分光光度计是测定吸光度的核心设备，无法用其他工具替代。如果没有分光光度计，可以考虑使用其他符合标准的仪器或方法。

10. GB 7630-1987是否适用于出口检验？

GB 7630-1987主要用于国内检测，出口检验通常需要遵循国际标准或进口国的具体要求。因此，在出口检验时需确认是否满足目标市场的标准。