TJGE 0025-2022 江西绿色生态 干香菇

摘要：本文件规定了江西绿色生态干香菇的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于江西地区按照绿色生态方式生产、加工的干香菇产品。
Title：Jiangxi Green Ecology Dried Shiitake Mushrooms
中国标准分类号：B31
国际标准分类号：67.080

江西绿色生态干香菇标准TJGE 0025-2022相较于旧版标准，在栽培环境和产品质量要求上有了更严格的规定。本文将重点解析其中关于“栽培环境空气质量”的变化及其应用。

在新版标准中，对栽培环境空气中的二氧化硫浓度进行了更为严格的限制。具体来说，二氧化硫的日平均浓度限值从原来的0.15mg/m³降低到了0.10mg/m³。这一调整旨在减少污染物对香菇生长的影响，提高产品的品质。

为了确保符合新的空气质量要求，种植者需要采取以下措施：首先，应选择远离工业区、交通干线等污染源的地方进行种植；其次，定期监测种植区域内的空气质量，必要时安装空气净化设备；最后，合理规划种植时间，避开污染高峰季节。

通过这些具体的实施步骤，不仅可以满足TJGE 0025-2022标准的要求，还能有效提升干香菇的整体品质，增强市场竞争力。