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资源简介
摘要：本文件规定了西洋参规范化生产的术语和定义、产地环境要求、种苗繁育、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、质量控制等技术要求。本文件适用于西洋参的规范化生产和质量管理。
Title：Technical Regulations for Standardized Production of American Ginseng
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020 -
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拓展解读
《TCACM 1374.60-2021西洋参规范化生产技术规程》相较于旧版标准，在种植管理、病虫害防治及采收等方面进行了优化更新。其中，关于“土壤环境质量要求”的变化尤为显著。
原标准中对土壤pH值的要求为5.5-6.5，而新版标准则调整为5.0-6.5。这一调整主要基于近年来对西洋参生长习性的深入研究，发现其在微酸性至中性土壤环境中表现更佳。具体应用时，种植户需提前检测土壤pH值，若超出适宜范围可采取相应措施进行调节。例如，当pH值过高时，可通过施加硫磺粉降低；当pH值过低，则可使用石灰石粉提升。同时，还应注意定期监测土壤湿度与有机质含量，确保综合条件符合新标准要求，从而促进西洋参健康生长，提高产量和品质。
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